Tavuklu Lazanya

Tavuklu Lazanya

Tavuklu lazanya, lazanya denilince insanların aklına ilk olarak bir katı bol kıymalı diğer katı bol peynir ve domates soslu bir yemek geliyor. Son dönemlerde lazanya çeşitli etler ve sebzelerle yapılmakta. Bunlar dan biri de tavuk lazanya yapımı diğer lazanya ile aynı ama lezzeti çok başka.

Tavuklu Lazanya Malzemeleri
  • 9 adet lazanya
  • 500 gram tavuk göğsü
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 adet yeşil biber
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 adet patates
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı tuz, karabiber, pulbiber
Domates sosu için
  • 4 adet orta boy domates
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 4 yemek kaşağı zeytin yağı
  • 1 çay kaşığı şeker
  • 1 çay kaşığı tuz
Beşamel Sos İçin
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 su bardağı süt
  • 100 gram rendelenmiş kaşar peyniri
Tavuklu Lazanya Yapılışı

Orta boy tencerenin ince sıvı yağı ve küçük küçük doğranmış kuru soğanları ekleyip orta ateşte kavurmaya başlıyoruz. Daha sonra kırmızı biber ve yeşil biberi de ufak ufak doğrayıp soğanlarla ile kavurmaya devam ediyoruz. Küçük küçük doğramış olduğumuz tavuk göğüsünü de ekleyip orta ateşte kavurmaya devam edin. Tavuklar sulanıp suyunu iyice bıraktığı zaman küçük küçük doğradığınız patatesleri de ekleyin tavukla beraber kavurmaya devam edin. Kavurma işlemi bittikten sonra salça ve baharatı de ekleyin 2-3 dakika kavurduktan sonra ocağın altını kapattın.Yayvan bir tavanın içine zeytin yağını ve yemeklik doğranmış soğanları ve sarımsakları ekleyip soğanlar hafif kızarana kadar kavurun daha sonra kabuğu soyulmuş rendenlenmiş domatesleri ekleyin orta ateşte pişirmeye devam edin.

Suyunu bırakmış domateslerin içine şeker ve tuzu ilave edip domates suyunu çekene kadar ocakta pişirmeye devam edin. Suyunu çeken domates ocakta indirin. Küçük bir sos tavasının içine tereyağı ve sıvı yağı ekleyip erittikten sonra unu koyup kavurmaya başlıyoruz. Unun kavurma kokusu geldikten sonra soğuk sütü ekleyip muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Muhallebi kıvamını aldıktan sonra tuz ve karabiberi ekleyip ocaktan indirin. Lazanyalar haşlanması gerekiyorsa makarna haşlar gibi tuzlu bol suda haşlayıp soğuk suyun altında bolca tutulmalı. Eğer lazanyalar kalın ise 3 kat şeklinde yapın. İstediğiniz herhangi bir fırın tepsisine altına domates sosunu yarısını eşit bir şekilde yayın ve 3 adet lazanyayı yan yana dizin daha sonra beşamel sosu sürüyoruz ve hemen ardında yapmış olduğumuz tavuk sotesi ekliyoruz. Bu işlemi malzemelerimiz bitene kadar devam ediyoruz. En üste kalan lazanyanın üzerine beşamel sosu döküp son olarak da kaşar rendesini ekleyip daha önce ısıtılmış 180 derecelik fırında lazanyanın üzeri kızarana kadar 25-30 dakika kadar pişiriyoruz.
Afiyet Olsun
Son Güncelleme : 16.11.2018 14:04:01
Tavuklu Lazanya ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Sayfayı Düzenle Düzenleme Geçmişi

Tavuklu Lazanya Yorumları

şifre Kırmızı sayı

1 Yorum Yapılmış "Tavuklu Lazanya"
Ben bir arkadaşımda çok güzel bir kazanda Yeşim. Kazanmanın inde kerevi, Mantar ve bir çok çeşit harmanlanarak pişirilmişti. Bende evde çocuklarıma aynısından ama et olsak tavuk kullanarak yapmak istiyorum. Tavuklu kazanla için bana en güzel tarifinizi verir misiniz?
Hatice . 05.11.2018 08:18:15
CEVAP YAZ
Lazanya Haşlanır Mı
Lazanya Haşlanır Mı
Lazanya Haşlanır Mı, lazanya makarna hamurundan elde edilen ince ve yassı plakalardan elde edilen yemeğe ve bu plakalara verilen isimdir. Geleneksel Bir İtalyan yemeği olup daha çok Akdeniz ülkelerinde yapılsa da son yıllarda lezzeti ve yapımının kol...
Lazanya Hamuru
Lazanya Hamuru
Lazanya hamuru, Kolayca evde yapabileceğiniz bir lazanya hamurunun nasıl yapılacağını basamaklarıyla anlatacağım sizlere fakat ondan önce sizlere lazanya hamurunu tarihçesiyle ilgili kısa bir bilgi vermek istiyorum. İtalyan mutfağının en klasi...
Lazanya Nedir
Lazanya Nedir
Lazanya nedir, İtalyan mutfağına ait bir yemektir. İtalyanların meşhur makarna çeşitlerinden biridir. Besleyici ve kalorisi yüksek bir besindir. Çok çeşitli şekillerde servise sunulan bir yemek olan lazanya kaşar peyniriyle de süslenmektedir. İsteye...
Lazanya Balığı
Lazanya Balığı
Lazanya balığı: Lazanya aslında bir balık türü değil marna çeşididir. İtalyanların meşhur ana yemeği olan lazanyanın bir balık türü olduğu söylentisi ortaya atılmıştır. Aslında bu söylenti tamamen asılsızdır.lazanya balığı diye bir balık türü balık ç...
Veronelli Lazanya
Veronelli Lazanya
Veronelli Lazanya, Bilindiği gibi lazanya İtalyan mutfağına özgü bir yemek çeşididir. Yani İtalyanların oldukça meşhur olan makarna türlerinden birisidir. Oldukça besleyici ve yüksek kalorili bir besin olan lazanya birçok şekilde servise sunulabilir....
Patates Lazanya
Patates Lazanya
Patates lazanya, lazanya İtalyan mutfağının bir yemeğidir. Aslında bir çeşit makarna türüdür. Kalorisi çok yüksek olan bu besin ince yaprak şeklinde bir makarnadır. Patatesli lazanya enfes bir makarna ve başlı başına bir ana öğündür. Bu lezzetli tari...
Tavuklu Lazanya Tarifi
Tavuklu Lazanya Tarifi
Tavuklu lazanya, lazanya peynir, domates sosu veya et sosu ile yapılan italyanlara ait bir yemektir. Farklı damak tatlarına göre farklı şekillerde yapılabilir. İsteğe göre farklı peynirler de kullanılabilir. Etlisi, sebzelisi, sosis veya pastırmalısı...
Barilla Lazanya
Barilla Lazanya
Barilla Lazanya, İtalyan mutfağının en sevilen ve en ünlü yemeklerinden bir tanesidir. Çok besleyici ve oldukça da doyurucudur. Dünya üzerinde bir çok çeşiti olan lazanyanın bizim damak tadımıza en uygun olanını sizlerle paylaşıyoruz. Kolay gelsin.Ba...
Yalancı Lazanya
Yalancı Lazanya
Yalancı lazanya, kendi zevkimize uygun olarak iki şekilde hazırlanabilir. Kıymalı ve krepli olarak herkesin zevkle yiyebileceği bir yemektir. Canınız lazanya istedi akşamın bir vakti evde lazanya yok eee ne yapalım. Bizde çözüm tükenmez mantı makarna...
Lazanya Çeşitleri
Lazanya Çeşitleri
Lazanya Çeşitleri, Lazanya peynir, domates, domates sosu, kıyma ya da et sosu ile yapılan bir tür İtalyan lezzeti olarak bilinmektedir. Lazanya makarnadan farklı olarak soslu, sebzeli olarak yapılabilmektedir. Lazanya makarna gibi suda haşlanarak yap...
Ispanaklı Lazanya
Ispanaklı Lazanya
Ispanaklı Lazanya Türk mutfağına yabancı bir yemek olduğu için hiç tatmamış olabilirsiniz. Bazılarınız ismini bile ilk defa duyuyor olabilir. Fakat ıspanaklı lazanya çok faydalı ve besleyici bir yemektir. Lazanya İtalyan mutfağından gelen bir lezzet ...
Lazanya Kalori
Lazanya Kalori
Lazanya Kalori, lazanya son derece lezzetli bir hamur işi yemek olması sebebi ile kalorisi yüksek bir besin olarak bilinir. Bunun aslı lazanya hazırlanırken içine koyulan soslar ve ek gıdaların ne kadar kalorili olduğu ile alakalıdır. Lazanya tek bas...

 

Lazanya Haşlanır Mı
Lazanya Hamuru
Lazanya Nedir
Lazanya Balığı
Veronelli Lazanya
Patates Lazanya
Tavuklu Lazanya Tarifi
Barilla Lazanya
Yalancı Lazanya
Lazanya Çeşitleri
Ispanaklı Lazanya
Lazanya Kalori
Fırında Peynirli Lazanya
Bolonez Soslu Lazanya
Etsiz Lazanya Tarifi
Kolay Lazanya Tarifi
Lazanya Nasıl Yapılır
Lazanya Böreği
Lazanya Tarifi Oktay Usta
Lazanya Makarna
Pastavilla Lazanya
Lazanya
Lazanya Tarifi
Sebzeli Lazanya
Vejeteryan Lazanya
Kıymalı Lazanya
Lazanya Yemeği
Çikolatalı Lazanya
Lazanya Sarma
Lazanya Su Böreği
Popüler İçerik
Fırında Peynirli Lazanya
Fırında Peynirli Lazanya
Fırında peynirli lazanya, bir çeşit İtalyan yemeğidir. Sizde bu güzel lezzeti tarifimizden faydalanarak yapıp, sevdiklerinizle afiyetle yiyebilirsiniz...
Bolonez Soslu Lazanya
Bolonez Soslu Lazanya
Bolonez soslu lazanya, Bolonez soslu yapılan ve beşamel sosun da eşlik ettiği bu yemek lezzeti ile bilinen bir yemektir. Özel günlerde genelde sofrala...
Etsiz Lazanya Tarifi
Etsiz Lazanya Tarifi
Etsiz Lazanya Tarifi, lazanya özellikle etli ya da kıymalı harç ile yapılan çok lezzetli bir yemek çeşididir. Genellikle yetişkinler tarafından sevile...
Lazanya Tarifi Oktay Usta
Lazanya Tarifi Oktay Usta
Lazanya Tarifi Oktay Usta, Lazanya, tadı çok merak edilmekte olup bu lezzet bizim kültürümüze İtalyadan gelmektedir. Lazanya bir tür İtalyan makarnası...
Lazanya Nasıl Yapılır
Lazanya Nasıl Yapılır
Lazanya nasıl yapılır, bu bir çeşit İtalyan makarnasıdır. Sebze çeşitleri ile yapılabileceği gibi, tavuk, tavuk-mantar, kıyma ve çeşitli peynirlerle d...
Lazanya Böreği
Lazanya Böreği
Lazanya böreği, evdeki malzemelerle çok kolaylıkla yapabileceğiniz sabah kahvaltısında veya beş çayının yanında ikram edebileceğiniz güzel bir börekti...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Lazanya Haşlanır Mı
Lazanya Hamuru
Lazanya Nedir
Lazanya Balığı
Veronelli Lazanya
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Nisan - 2019