Lazanya Sarma Tarifi ve Malzemeleri

Lazanya Sarma

Lazanya sarma hem lezzeti ile ve hem de sunumu ile oldukça sevilen bir yemektir. Ev hanımlarının özel günlerde vakit ayırıp yapması gereken lezzetli bir sarma türüdür. Bu makalemizde sizlere lazanya sarma yapımı hakkında bilgi vereceğiz. Lazanya sarma malzemelerii ve sarmanın yapılışını anlatacağız. Burada üzerinde duracağımız püf noktaları dikkat etmeniz halinde oldukça leziz bir yemek yapmanız mümkündür. Ben sizlere kıymalı lazanya sarma tarifi hakkında bilgi vereceğim.

Kıymalı Lazanya Sarma Yapımı İçin Gerekli Olan Malzemeleri

12 adet lazanya
1 adet havuç
1 adet patates
1 avuç miktarı kadar bezelye
1 yemek kaşığı kadar salça
250 gr kıyma
Sıvı yağ
Tuz, pul biber ve karabiber

Üzerine ise

Domates sosu
Kaşar rendesi
Maydanoz
1 çay bardağı kadar lazanyadan kalan bir miktar su

Kıymalı Lazanya Sarma Nasıl Yapılır?

İlk olarak boş bir tencerenin içinde suyumuzu ısıtıyoruz. Ardından kaynayan suyumuzun içine lazanyaların hepsini koyuyoruz. Sonrasında ise tuzunu ve 1 yemek kaşığı kadar sıvı yağını ekliyoruz. İsteyenler zeytinyağı da ekleyebilirler. Yaklaşık olarak 10 dakika boyunca pişmesini bekleyin. Lazanyalarımızın pişme durumun yani kıvamını belirli aralıklarla kontrol etmeniz gerekir. Makarnanın yumuşamışı kadar kıvama gelince ocaktan alınız. Sonra suyun üzerine tutun. Yalnızca 1 çay bardağı kadar suyunu ayırmayı unutmayın. Üzerinde kullanmak için bu su gerekli olacaktır. Lazanyalarımızın hepsini tepsinin üzerine sererek yapışmasını önleyebilirsiniz.

Bir yandan da patates ve havuçları küp-küp doğramaya başlayın. Sıvı yağı belirli bir miktar ısıttıktan sonra bunları üzerinde soteleyin. Hafiften yumuşaması ile salça, bezelye ve kıymayı üzerine ekleyin. Sonrasında ise baharatları da ekleyerek iyice karıştırın. Kıyma pişene kadar kavurmaya devam edin ve belirli aralıklarla da karıştırmayı unutmayın. Pişirmiş olduğunuz lazanyaları ise tam ortadan ikiye ayırın. Her bir lazanyanın içerisine biraz harç koyup rulo haline getirin. Kare büyük borcamı iyice yağladıktan sonra dizmeye başlayın. Diğer tüm lazanyalara da aynı işlemi gerçekleştirmeniz gerekiyor.

Üzerine ise domates sosunu dökmeniz çok farklı bir lezzet elde etmenizi sağlayacaktır. 1 çay bardağı kadar ayırmış olduğunuz lazanya suyu ile domates sosu ile 200 derecelik fırına lazanya sarmalarınızı verin. Arada bir pişip pişmediğine bakınız. Renginin biraz değiştiğini görünce ise üzerine maydanoz ile önceden rendelemiş olduğunuz kaşarı ekleyin. 5 dakika daha pişirin. Bu sayede kaşar da tam olarak yayılacaktır. Biraz soğuduktan sonra lazanya sarmanızı servis edebilirsiniz.

Afiyet Olsun.

Son Güncelleme : 19.01.2024 02:22:41

Lazanya Sarma ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Lazanya Haşlanır Mı

Lazanya Haşlanır Mı, lazanya makarna hamurundan elde edilen ince ve yassı plakalardan elde edilen yemeğe ve bu plakalara verilen isimdir. Geleneksel Bir İtalyan yemeği olup daha çok Akdeniz ülkelerinde yapılsa da son yıllarda lezzeti ve yapımının kol...

Lazanya Hamuru

Lazanya hamuru, Kolayca evde yapabileceğiniz bir lazanya hamurunun nasıl yapılacağını basamaklarıyla anlatacağım sizlere fakat ondan önce sizlere lazanya hamurunu tarihçesiyle ilgili kısa bir bilgi vermek istiyorum. İtalyan mutfağının en klasik vazge...

Lazanya Nedir

Lazanya nedir, İtalyan mutfağına ait bir yemektir. İtalyanların meşhur makarna çeşitlerinden biridir. Besleyici ve kalorisi yüksek bir besindir. Çok çeşitli şekillerde servise sunulan bir yemek olan lazanya kaşar peyniriyle de süslenmektedir. İsteyen...

Lazanya Balığı

Lazanya balığı: Lazanya aslında bir balık türü değil marna çeşididir. İtalyanların meşhur ana yemeği olan lazanyanın bir balık türü olduğu söylentisi ortaya atılmıştır. Aslında bu söylenti tamamen asılsızdır. Lazanya balığı diye bir balık türü balık ...

Veronelli Lazanya

Veronelli Lazanya, Bilindiği gibi lazanya İtalyan mutfağına özgü bir yemek çeşididir. Yani İtalyanların oldukça meşhur olan makarna türlerinden birisidir. Oldukça besleyici ve yüksek kalorili bir besin olan lazanya birçok şekilde servise sunulabilir....

Patates Lazanya

Patates lazanya, lazanya İtalyan mutfağının bir yemeğidir. Aslında bir çeşit makarna türüdür. Kalorisi çok yüksek olan bu besin ince yaprak şeklinde bir makarnadır. Patatesli lazanya enfes bir makarna ve başlı başına bir ana öğündür. Bu lezzetli tari...

Tavuklu Lazanya Tarifi

Tavuklu lazanya, lazanya peynir, domates sosu veya et sosu ile yapılan italyanlara ait bir yemektir. Farklı damak tatlarına göre farklı şekillerde yapılabilir. İsteğe göre farklı peynirler de kullanılabilir. Etlisi, sebzelisi, sosis veya pastırmalısı...

Barilla Lazanya

Barilla Lazanya, İtalyan mutfağının en sevilen ve en ünlü yemeklerinden bir tanesidir. Çok besleyici ve oldukça da doyurucudur. Dünya üzerinde birçok çeşidi olan lazanyanın bizim damak tadımıza en uygun olanını sizlerle paylaşıyoruz. Kolay gelsin.Bar...

Yalancı Lazanya

Yalancı lazanya, kendi zevkimize uygun olarakiki şekilde hazırlanabilir. Kıymalı ve krepli olarak herkesin zevkle yiyebileceği bir yemektir. Canınız lazanya istedi akşamın bir vakti evde lazanya yok eee ne yapalım. Bizde çözüm tükenmez mantı makarna ...

Lazanya Çeşitleri

Lazanya Çeşitleri, Lazanya peynir, domates, domates sosu, kıyma ya da et sosu ile yapılan bir tür İtalyan lezzeti olarak bilinmektedir. Lazanya makarnadan farklı olarak soslu, sebzeli olarak yapılabilmektedir. Lazanya makarna gibi suda haşlanarak yap...

Ispanaklı Lazanya

Ispanaklı Lazanya Türk mutfağına yabancı bir yemek olduğu için hiç tatmamış olabilirsiniz. Bazılarınız ismini bile ilk defa duyuyor olabilir. Fakat ıspanaklı lazanya çok faydalı ve besleyici bir yemektir. Lazanya İtalyan mutfağından gelen bir lezzet ...

Lazanya Kalori

Lazanya Kalori, lazanya son derece lezzetli bir hamur işi yemek olması sebebi ile kalorisi yüksek bir besin olarak bilinir. Bunun aslı lazanya hazırlanırken içine koyulan soslar ve ek gıdaların ne kadar kalorili olduğu ile alakalıdır. Lazanya tek bas...