Ispanaklı Lazanya Türk mutfağına yabancı bir yemek olduğu için hiç tatmamış olabilirsiniz. Bazılarınız ismini bile ilk defa duyuyor olabilir. Fakat ıspanaklı lazanya çok faydalı ve besleyici bir yemektir. Lazanya İtalyan mutfağından gelen bir lezzet olup bir tür İtalyan makarnasıdır. Kalori oranı yüksek olan ıspanaklı lazanyanın farklı çeşitleri de vardır yani ıspanak dışında bazı sebzelerle birlikte de yapılabilmektedir.
Kıymalı lazanya, tavuklu lazanya ve kabaklı lazanya bunların yaygın olan türleridir. Ispanaklı Lazanya yanında enfes sosuyla birlikte yapılmaktadır bu sosun adı beşamel sosudur.
